Om företaget
AB LILLA BAGERIET etablerades 1947. Vi är ett familjeföretag sedan 1964, då Konrad och Elsy Ackermann övertog Lilla bageriet av Lyxell. Det drivs nu tillsammans av syskonen Fredric och Britt-Marie. Vi har tillverkning av allt inom bageri och konditori.
Vi bakar bara på bästa råvaror och tror på gediget hantverk, samt att man ska bevara gamla Traditioner inom bageri och konditoriyrket. Men samtidigt så måste man prova på nya trender och bakverk, vi utbildar oss allteftersom med specialkurser och tävlar inom yrket då det finns möjlighet.
Vi är med bland Sveriges Bästa Konditorier och Cafeer sedan 2005.
Utmärkelser
1996 Fredric Ackermann distriktsmästare i tårt-SM och finalist i tårt-SM i Malmö
1997 Fredric Ackermann distriktsmästare i tårt-SM och finalist i tårt-SM i Göteborg
1998 Carina Ackermann vinnare i tävlingen Norrlands godaste bulle [drottningsnäcka]2001 Lennart Ahlenius finalist i tävlingen Norrlands godaste smörgåstårta
2005 Med bland Sveriges bästa konditorier och caféer
2006 Med bland Sveriges bästa konditorier och caféer
2007 Årets företag
2009 Lennart Ahlenius finalist i Mack SM 2009, 2010,2012, 2013
2013 Årets tillväxtföretag
Klicka här nedan för att ladda hem en PDF med våra diplom