Om företaget

frtgAB LILLA BAGERIET etablerades 1947. Vi är ett familjeföretag sedan 1964, då Konrad och Elsy Ackermann övertog Lilla bageriet av Lyxell. Det drivs nu tillsammans av barnen Fredric, Carina och Britt-Marie.
Vi är nu 21 anställda i bageriet, butiken och caféerna, varav 14 på heltid.

År 2000 förvärvade vi även "Götas Kondis" som också är ett gammalt k-märkt 50-tals Café, och som fyller 50 år i år. Vi har tillverkning av allt inom bageri och konditori.Vi bakar bara på bästa råvaror och tror på gediget hantverk, samt att man ska bevara gamla Traditioner inom bageri och konditoriyrket.Men samtidigt så måste man prova på nya trender och bakverk, vi utbildar oss eftersom med specialkurser och tävlar inom yrket då det finns möjlighet.

Vi är med bland Sveriges Bästa Konditorier och Cafeer sedan 2005.

Utmärkelser

1996 Fredric Ackermann distriktsmästare i tårt-SM och finalist i tårt-SM i Malmö
1997 Fredric Ackermann distriktsmästare i tårt-SM och finalist i tårt-SM i Göteborg
1998 Carina Ackermann vinnare i tävlingen Norrlands godaste bulle [drottningsnäcka]2001 Lennart Ahlenius finalist i tävlingen Norrlands godaste smörgåstårta
2005 Med bland Sveriges bästa konditorier och caféer
2006 Med bland Sveriges bästa konditorier och caféer
2007 Årets företag
2009 Lennart Ahlenius finalist i Mack SM 2009, 2010,2012, 2013
2013 Årets tillväxtföretag

Klicka här nedan för att ladda hem en PDF med våra diplom

Ladda ner

Skriv utE-post

Vårt sortiment

bakelse
VISA MER

Bakelser

 
tarta
VISA MER

Tårtor

 
kaffebrod
VISA MER

Kaffebröd

 
smorgas
VISA MER

Smörgåsar

 
 
brod
VISA MER

Matbröd

 
lunch
VISA MER

Lunchrätter

 
ovrigt
VISA MER

Konfektyr och sånt

 
smorgastarta
VISA MER

Smörgåstårta